ТОП-12 лучших электрошашлычниц в 2022 году

Ароматный и сочный шашлык — любимец большинства семей. А вот тщательно прожаренное на костре мясо давно стало символом пикников и дачи. Приготовить маринованные кусочки в домашних условиях, как и на природе, крайне проблематично и практически невозможно.

Однако лучшая электрошашлычница, присутствующая в рейтинге топ-моделей, максимально приближает вкус и аромат готового блюда к мясу, приготовленному на гриле. Такой кухонный прибор делает своего хозяина независимым от погодных условий, ведь с ним можно даже барбекю на балконе. Чтобы приобрести оптимальную модификацию, нужно обратить внимание на самые важные характеристики оборудования:

• количество шампуров, загружаемых в мангал одновременно;
• конфигурация устройства;
• мощность ТЭНа;
• тип управления;
• материал корпуса и др.

Как выбрать электрошашлычницу

Выбирать такой серьезный электроприбор стоит исходя из планируемых объемов переработки продукции. Горизонтальные модели часто вмещают больше мяса. Однако такие модификации остаются более громоздкими, тяжелыми, занимают гораздо больше места, их сложнее мыть и разбирать. Именно поэтому самыми популярными являются вертикальные мангалы. При его выборе стоит учесть несколько важных критериев.

1. Мощность
   От этого показателя напрямую зависит скорость приготовления и максимальные объемы одновременно загружаемых в электрический мангал продуктов. Для малого бизнеса оптимальным будет устройство мощностью 1000-1500Вт. Для большой семьи стоит присмотреться к моделям, нагревательный элемент которых вырабатывает 2 и более ватт.
2. Материалы, из которых изготовлены детали корпуса, рабочая ниша
   Пластиковые детали имеют привлекательный и привлекательный дизайн, но со временем эти элементы могут деформироваться под воздействием высоких температур.

При нагревании компоненты из некачественного пластика могут негативно сказаться на вкусовых качествах и свойствах продуктов.

Сталь — самый прочный и надежный металл с нержавеющими свойствами, благодаря чему его часто используют для изготовления качественных электрических грилей для барбекю. Легкий алюминий менее прочен, но дешевле, поэтому корпус из этого сырья значительно снижает стоимость электрического прибора.

Рабочая часть может быть выполнена из камня, металла или керамики. Камень прочный, но увеличивает вес оборудования. Стеклокерамика обеспечивает максимально равномерный прогрев поверхности, но довольно капризна в уходе. Выбор металла оптимален, но этот материал легко повредить при чистке.

1. Конфигурация барбекю
   При покупке стоит отдать предпочтение более разборным конструкциям. С них легче смыть жир, а части, которые невозможно отсоединить, часто можно просто протереть губкой даже в самых труднодоступных местах.
2. Панель управления
   Электронная регулировка режимов устройства более удобна. Обычно модели этого класса оснащаются дополнительными функциями: автоматическим отключением, таймером. Благодаря этим опциям вам не придется проходить процесс приготовления. Однако механические панели менее подвержены поломке, чем их электронные аналоги, они обычно служат намного дольше, что значительно снижает стоимость модели.
3. Поставка дополнительных аксессуаров
   Шампур, ножи, щипцы, решетка, емкости для сбора излишков сока облегчают приготовление пищи, ускоряют очистку электрического мангала в конце цикла вертикальной жарки мяса. Чем выше стоимость предлагаемой модели, тем более эргономичного устройства можно ожидать от производителя. Аксессуары могут серьезно расширить функциональные возможности устройства и позволить приготовить более сложные или объемные блюда.

Mystery MOT-3321

Электрошашлычница с вертикальным корпусом рассчитана на семь шампуров и имеет мощность 1500 Вт. Обработка изделий осуществляется с помощью нагревательного элемента. Корпус из комбинированных материалов легко очищается от грязи, наличие специального съемного поддона для жира значительно упрощает уход за устройством. Производитель поставляет вертел и гриль для рыбы или овощей.

Достоинства модели:

• простота использования и простые инструкции;
• приличная мощность для быстрого и быстрого приготовления отличных грилей прямо в домашних условиях;
• наличие дополнительных устройств, расширяющих функциональность мангала.

Недостатки:

• относительно высокая цена;
• случаи сборки недостаточно качественной, в результате чего решетка электрического мангала может нуждаться в ремонте.

Kitfort KT-1404

У более дешевой модели от Kitfort порог мощности чуть ниже — 1400 Вт. Но на вкус и запах обрабатываемых продуктов это никак не влияет: производительности модели достаточно, чтобы приготовить большие объемы ингредиентов одновременно на семи шампурах. Однако в модели отсутствует решетка и дополнительный шампур, что частично компенсируется наличием поддона для скопления жира.

Преимущества электрошашлычницы:

• высокая производительность — переработка до 4 кг мяса;
• прочный металлический корпус, легко моющийся;
• многофункциональность, позволяющая создавать самые разные блюда от шашлыка до курицы-гриль и шаурмы;
• микросхема инфракрасного обогрева приближает барбекю по вкусовым характеристикам к уличному.

Недостатки:

• Плохая конструкция: жир, стекающий по средней шпажке, может попасть в двигатель машины для шашлыка.
• Сборка деталей с сильным люфтом.
• Хорошая золочение деталей среднего размера. Более грубые куски мяса требуют более длительного приготовления.

Lumme LU-1270

В модели мощностью 1400 Вт 7 шампуров, установленных вертикально в приборе, могут вращаться одновременно. Благодаря центральному вертелу покупатель может зажарить птицу целиком, имитируя приготовление пищи на костре. Достаточно компактные размеры Lumme позволяют использовать барбекю не только на кухне, но и в небольших помещениях, например на балконе. Нагревательный элемент выполнен из металла, поэтому он быстро достигает оптимальной температуры для приготовления пищи.

Профессионалы:

• Наличие отражающей пластины из нержавеющей стали для более равномерного прогрева мяса.
• Простая настройка напоминает надежные советские модели электрических мангалов.
• Впечатляющая производительность, обеспечивающая переработку до 5 кг полуфабрикатов.

Недостатки:

• Фактическое время приготовления шашлыка составляет примерно 1,5 часа, что значительно отличается от времени, указанного в инструкции.
• Высокая скорость автоматического вращения шампуров, увеличивающая время приготовления.

ENDEVER Grillmaster 290

Домашний шашлычный аппарат средней мощности мощностью 1100 Вт работает на пяти шампурах и имеет механическое управление. Лишний жир собирается в специальный поддон, что облегчает чистку прибора. Устройство оснащено таймером, позволяющим прекратить готовку через полчаса.

Преимущества:

• Средний ценовой сегмент.
• Эргономичный размер и вес.
• Столешница изготовлена ​​из стали, устойчивой к коррозии, образованию ржавчины. Материал не изменяет вкусовые качества продуктов.
• Надежная фиксация модели на столе, достижимая благодаря резиновым ножкам.
• Тепловая защита ручек, повышающая безопасность работы с электричеством.

Недостатки:

• Небольшое расстояние между шампурами, из-за чего пользователю придется более аккуратно резать мясо, чтобы оно не касалось электрического сопротивления во время приготовления.

Scarlett SC-KG22601

Многофункциональное устройство Scarlett мощностью 1000 Вт имеет термостойкий корпус и защиту от брызг. Корпус электрошашлычницы выполнен из пластика и металла и содержит шесть шампуров.

Преимущества:

• Быстро достигает установленной температуры, сокращая время жарки блюд.
• Наличие удобной ручки, облегчающей транспортировку электрического мангала.
• Керамический нагревательный модуль обеспечивает полное, равномерное и быстрое нагревание ингредиентов.
• Съемные чаши для сока, предусмотренные для каждого шампура, делают его очистку легкой и удобной.

Недостатки:

• Резервуары для жира и сока могут быть недостаточно большими для больших порций мяса.
• Неправильное обращение с шампурами может привести к травмам при насаживании мяса. В своих отзывах владельцы отмечают наличие пленки на шампурах.

ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2

Конструкция электрошашлычницы с алюминиевым корпусом выполняет приготовление пищи при нагревании нагревательного элемента, что обеспечивает повышение температуры до 250 градусов. Пять шампуров дополнены чашами для сбора жира и жидких соков. Дополнительный теплозащитный экран предоставляется производителем.

Профессионалы:

• Достойная производительность при среднем энергопотреблении.
• Яркий и привлекательный дизайн.
• Материалы, которые без проблем поддаются последующей очистке.
• Дополнительная защита нагревательной части специальной стеклянной трубкой.

Минусы смены:

• Отсутствие таймера и кнопки запуска: устройство начинает работать сразу после подключения к сети.

Polaris PEG 0602

Шестиконечный шашлычный аппарат Polaris для домашнего использования радует как ценой, так и характеристиками. При стоимости 2300 рублей потенциальный владелец сможет оценить следующие достоинства электрической модели:

• глубокая прожарка мяса без потери сочности в кратчайшие сроки;
• простота использования и последующего ухода за устройством;
• надежность и ремонтопригодность сборки;
• профессионально сконфигурирован с мини-поддонами для сбора капель.

Из недостатков покупатели указывают только цену, которая по-прежнему относится к среднему диапазону стоимости электрических мангалов.

Чудесница

 

Внутренняя модификация внешне напоминает популярные в СССР модели. Но устройство понравится не только тем, кто ностальгирует по старине. Этот электрический гриль для барбекю способен удовлетворить взыскательного покупателя достойными характеристиками.

Преимущества:

• 1000 Вт — достаточный показатель для быстрого теплового воздействия на пищу. В домашних условиях модель сможет приготовить около 1 кг шашлыка.
• Механическая регулировка режимов осуществляется простым поворотом ручки.
• Каждый шампур помещается в вместительную емкость, чтобы жир и мясной сок не загрязняли внутреннюю рабочую зону устройства.
• Вес 2 кг облегчает транспортировку оборудования.

После покупки владельцы не обнаружили дефектов в модели со средней ценой около 2000 рублей.

Galaxy GL2610

Еще одна хорошая модель по доступной цене — от Galaxy.

Преимущества:

• Рабочая зона изготовлена ​​из керамики и стали.
• 5 шампуров на платформе вращаются автоматически.
• Нагревательная конструкция долгое время сохраняет выделяемое тепло.
• Жир аккуратно собираем в отдельную кастрюлю.

Недостатки:

• Шашлык перестает крутиться после выключения устройства. Так как ТЭН длительное время поддерживает температуру, мясо на вертеле можно жарить на боку даже после выключения электрического мангала.
• Шампуры в модификации довольно хрупкие.
• Корпус светильника изготовлен из менее прочного алюминия.

Energy НЕВА-1

Самая дешевая электрошашлычница стоимостью от 1500 рублей помимо цены имеет и другие преимущества:

• простой дизайн;
• резистор средней мощности на 1000 Вт;
• горка для слива жира и мясного соуса;
• стаканы для сбора жидкостей;
• стеклянная колба для защиты нагревательной части;
• металлический экран для дальнейшего отвода тепла.

Особых недостатков китайской модели пользователи не обнаружили.

Home Element HE-EB740

Чрезвычайно легкая модель весом всего 1,7 кг понравится покупателям, которые часто любят таскать с собой бытовую технику для использования в сельской местности. Электрошашлычница Home Element HE-EB740 способна приготовить аппетитное мясо, как на фотографиях и видео в кулинарных блогах, с минимальными усилиями.

Преимущества:

• Легкость корпуса и аксессуаров.
• Оборудовать дополнительным поддоном.
• Удобная вертикальная установка шампуров.
• Быстрое приготовление аппетитного шашлыка с насыщенным вкусом птицы, запеченных овощей.
• Сохранение натурального и натурального вкуса мясных, овощных и рыбных блюд.
• Бережная обработка ингредиентов без пересушивания.

Недостатки:

• Отсутствие таймера.
• Отсутствие кнопок включения устройства.
• Необходимость нарезать приготовленное мясо строго по определенным размерам для наиболее эффективной жарки.
• Периодическое приклеивание шампуров при автоматическом вращении платформы, что влияет на равномерный нагрев кусков мяса.

REDMOND RBQ-0252-E

Модель REDMOND, замыкающая рейтинг бытовых электрошашлычниц, является наименее мощной. Устройство генерирует всего 900 Вт, что очень мало даже по сравнению с домашними моделями. Но и эта модификация пользуется спросом у покупателей.

Преимущества:

• Повышенная безопасность пользователя благодаря автоматическому отключению устройства в случае падения.
• Фактическая скорость вращения шампуров составляет 2 оборота в минуту.
• Быстрая и комфортная очистка всей конструкции.
• Надежные чаши, прилегающие к основанию шампуров.
• Отвод тепла за счет корпуса.

Недостатки:

• Высокая цена для потребителя от 3000 руб.
• Отсутствие дополнительной центральной шпажки и специальной решетки.
• Нет защиты от перегрева.