Мультиварка — это кухонный прибор, который помогает быстро и вкусно готовить даже неопытным хозяйкам. Но выбрать чудо-банку — непростая задача из-за широкого ассортимента данной продукции на рынке.
Сегодняшняя публикация представляет собой обзор ТОП-10 мультиварок Scarlett (очень популярный бренд в России). При составлении рейтинга учитывались следующие факторы:
- отзывы клиентов;
- мощность устройства, расход электроэнергии;
- скорость приготовления;
- количество режимов работы;
- вес, габариты товара;
- дизайн;
- степень сложности управления;
- объем чаши, материалы ее изготовления;
- оборудование;
- материалы для изготовления корпуса, крышки;
- ряд полезных опций;
- ценовая категория.
О производителе
Мультикухня от российского бренда «Скарлетт» отличается хорошим качеством исполнения, доступной ценой и красивым дизайном. Компания зарегистрирована в 1996 году. Примечательно название, рассчитанное на целевую аудиторию: женщин среднего и среднего возраста. Излишне говорить, что эти женщины — самые большие поклонницы «Унесенных ветром» М. Митчелла и его героини по имени Скарлетт? Этот маркетинговый трюк оказался на удивление успешным. Продукция Scarlett среднего класса пользуется успехом. Богатый набор программ, высокая мощность и бак с антипригарным покрытием — несомненные достоинства продукции этого бренда. Автоматический подогрев и отложенный старт повышают комфорт использования устройства. В плане дизайна изделия выглядят элегантно и респектабельно. Устройство отлично впишется в интерьер любой кухни, нужно лишь выбрать цвет.
Преимущества и недостатки мультиварок
Единого мнения о полезности использования мультиварочного оборудования нет. Некоторые люди не представляют себе готовку без этого устройства, другие считают его совершенно бесполезным. Попробуем разобраться с этой проблемой. Во-первых, о плюсах:
- универсальность. Мультиварка, как следует из названия, представляет собой многофункциональное устройство, в котором можно готовить самые разные блюда. Многочисленные режимы разнообразят рацион, что позволяет похвастаться кулинарными успехами;
- функция отложенного старта. Вы можете быть на работе или заниматься другими домашними делами, а «волшебная» техника тем временем будет работать на кухне. Это, наверное, самый интересный аспект использования таких устройств;
- готовить разнообразные блюда;
- безопасность. При правильном использовании устройства не нужно бояться ожогов от брызг масла или нагретого пара.
Как видите, преимуществ много. Также есть несколько недостатков:
- цена. Многофункциональная многофункциональная кухня стоит довольно дорого. Маломощные модели хорошо работают с их плохой функциональностью, но ничего необычного от них ожидать не стоит;
- скорость приготовления. Если ваша модель не оснащена функцией скороварки, еда вряд ли будет приготовлена быстрее, чем обычно. Пожалуй, это основная причина разочарования консервативных хозяек;
- как ни странно, универсальность — это и преимущество, и недостаток. «Узкоспециализированное» устройство имеет больше возможностей, чем универсальное устройство. Например, если вы любите натуральные йогурты, полноценная йогуртница будет намного эффективнее;
- меньше моделей с тефлоновым покрытием — недостаточная прочность последнего. Тефлон можно легко повредить, и чаша будет непоправимо повреждена.
Что касается утверждения о том, что еда в мультиварке вредна для здоровья, это миф. Витамины и другие полезные соединения частично разрушаются при любой термической обработке. Поэтому использование мультиварки как таковой абсолютно ни при чем. Насколько полезным окажется прибор на кухне — решать вам.
Критерии выбора
У каждой из мультиварок, в том числе и указанных в этом обзоре, есть свои достоинства и недостатки. Чтобы правильно выбрать модификацию под нужды конкретной семьи, необходимо руководствоваться следующими критериями:
- количество едоков в семье. Еще один нюанс — устройство оснащено одинарной чашей. Мультиварка идеально подходит для функции нагрева. Переливать готовую еду из одной емкости в другую довольно проблематично. Вместимость кадки выбирается ориентировочно таким образом, чтобы на каждого члена семьи приходилось 2 блюда первого блюда;
- частота приготовления. Практика показывает, что средний комфортный объем чаши составляет 3 литра. Также следует помнить, что его нельзя заливать вверх. Требуется запас не менее ½ л;
- скорость приготовления. Если этот критерий актуален для хозяйки, желательно приобрести прибор с функцией скороварки. Также стоит обратить внимание на мощность устройства. Если скорость не критична, 400-ваттный «малыш» оправдает ожидания. В противном случае следует выбрать более мощную модель. Но в то же время не удивляйтесь росту счетов за электроэнергию;
- частота приготовления и разнообразие блюд. К сожалению (а может быть, к счастью?), Среднестатистическая современная женщина не проводит много времени на кухне. В этом случае нужно внимательно изучить технические характеристики и выбрать наиболее подходящий вам набор автоматизированных программ;
- возможность приготовления диетических блюд. В наше время сложно найти в продаже мультиварку без функции приготовления паровой посуды. Но, как говорится, «ни единого пара». Важно, чтобы программы приготовления первых блюд и режим тушения не выходили из строя.
Обратите внимание на цвет и дизайн изделия. Теперь вы можете выбрать себе идеального помощника на кухне, который позволит вам порадовать свою семью новыми и непременно вкусными блюдами.
Лучшая мультиварка Scarlett
Scarlett SC-MC410S24
Многофункциональная модель мощностью 0,7 кВт и объемом 4 литра с ручкой. На крышке имеется смотровое окошко, поэтому вы можете легко наблюдать за приготовлением пищи. Постоянно занятые люди оценят отложенный старт (до 24 часов) и согреют. Теперь нет необходимости тратить время на разогрев пищи. Тип управления — электронный.
Преимущества:
- стеклянная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления;
- качественная чаша на 4 литра;
- простое управление. Для начинающих поваров есть 10 автоматических программ;
- прочный и надежный корпус из металла и пластика;
- удобные функции подогрева и отложенного старта;
- информационный дисплей;
- удобный паровой клапан (съемный);
- чаша оснащена удобными ручками из материала, который не нагревается;
- хорошо написанная инструкция.
Минусы: нет. Все без исключения владельцы остались в восторге от своей покупки. Аппарат отлично подходит для приготовления самых разных блюд — от супов до выпечки.
Scarlett SC-MC410S21
Мощная мультиварка (0,9 кВт) необычайно элегантного дизайна. Как и предыдущая версия, он оснащен функциями поддержания тепла и отложенного пуска. Также есть 10 автоматических программ. Корпус выполнен из металла и пластика, объем бака 5 литров. В этой чудесной запеканке можно приготовить как блюда для всей семьи, так и детское питание.
Преимущества:
- многозадачность. Доступно много интересных рабочих программ;
- таймер;
- чаша 5 литров, очень удобная;
- красивый дизайн.
Нет минусов.
Scarlett SC-MC410S22
Модель с 8 программами автоматического приготовления самых распространенных блюд:
- выпечка — для любителей тортов и пирожных;
- йогурт, рагу, блюда на пару — для любителей здорового образа жизни;
- жарка, плов — для любителей вкусных мясных блюд;
- молочные каши, крупы.
Функции поддержания тепла и отложенного старта делают приготовление пищи намного более комфортным, чем традиционное приготовление. Емкость бака 5 л. Величина потребляемой мощности 0,8 кВт.
Профессионалы:
- крышка со смотровым окошком;
- удобная чаша с антипригарным покрытием;
- автоматический подогрев готовых блюд;
- отложенный вылет до 24 часов;
- небольшой вес (2,9 кг);
- компактность (290х330х290 мм).
Обратной стороной является сложность очистки из-за того, что крышка не снимается.
Scarlett SC-MC410S19
Модель 800Вт. 8 автоматических программ делают приготовление очень простым. Метод управления — электронный. Корпус выполнен из высокопрочного металла.
Профессионалы:
- чаша с прочным антипригарным покрытием;
- книга рецептов прилагается;
- функция нагрева;
- 8 автоматизированных программ;
- таймер;
- вариант отложенного старта.
Scarlett SC-MC410S17
Практически все покупатели отмечают в своих обзорах футуристический, почти «пространственный» дизайн этого устройства. Мощность 940 Вт позволяет значительно ускорить приготовление еды. Есть 7 автоматических программ. Большой 4-литровый контейнер позволяет готовить блюда для всей семьи.
Преимущества:
- оригинальный и очень элегантный дизайн;
- простота управления;
- простота использования;
- нет проблем с чисткой.
Недостатки:
- отсутствие звукового сигнала по окончании приготовления;
- чаша (впрочем, как и в других моделях) требует осторожного обращения. Найти новый в продаже очень сложно.
Scarlett SC-MC410S18
С этой замечательной мультиваркой вы скоро забудете о множестве кастрюль. Корпус выполнен из стали, выглядит устройство очень красиво. Мощность 860 Вт, что позволяет ускорить приготовление пищи. На борту 7 автоматических программ. Емкость бака 5,0 л. Тип управления — электронный.
Преимущества:
- простота использования;
- прочная сборка;
- прочный стальной корпус;
- чаша с тройным покрытием;
- простота обслуживания.
Нет минусов.
Scarlett SC-MC410P02
Мощное устройство 2-в-1 мощностью 900 Вт. Устройство можно использовать как по прямому назначению, так и в качестве скороварки. Он имеет 6 автоматических программ. Большой 5-литровый контейнер позволяет готовить сразу большое количество блюд. Метод управления — электронный.
Профессионалы:
- быстрое приготовление блюд благодаря высокой мощности и функциональности скороварки;
- красивый дизайн;
- функциональность;
- градуировка на чаше позволяет точно выдерживать пропорции готовки.
Недостатки:
- крышка сильно нагревается;
- несколько готовых рецептов, надо поискать в сети.
Scarlett SC-MC410S23
Оказывается, с этим кухонным помощником готовить совсем несложно. Просто переложите ингредиенты в миску, выберите желаемую программу и вы сможете похвастаться своими кулинарными талантами перед всей семьей. В мультиварке есть 11 автоматических программ, в том числе для здорового питания (йогурт, приготовление на пару и тушеное мясо). Есть режимы для плова и макарон. Кастрюля имеет емкость 5 литров. Тип управления — электронный.
Преимущества:
- поразительно красивый дизайн;
- удобная панель управления с информационным дисплеем;
- указание рабочих программ;
- продуманный функционал.
Критических недостатков не выявлено.
Scarlett SC-MC410S09
Многофункциональный кухонный прибор. Несмотря на то, что на борту всего 7 программ, приготовить можно практически все: от первых блюд до сложных десертов. Мощность устройства 0,5 кВт. Это вариант для небольшой семьи, так как емкость бака всего 3 литра. Корпус металлический. Есть электронная панель управления. Функции сохранения тепла и отсрочки старта позволяют готовить в любое удобное для хозяйки время.
Преимущества:
- возможность готовить блюда любой сложности, вплоть до детского питания;
- минимальный расход масла благодаря антипригарному покрытию;
- простота ухода за чашей;
- множество продуманных планов.
Нет минусов.
Scarlett SC-MC410S20
Элегантная модель, которая поможет готовить быстро и вкусно. Супы, жареные блюда, тушеные блюда или диетические блюда — нет ничего проще! Мощность устройства составляет 500 Вт, корпус сочетает в себе элементы из металла и пластика. Тип управления — электронный.
Преимущества:
- компактный размер;
- в комплекте — книга рецептов;
- исключительная простота использования;
- многофункциональность;
- интересная цена.
Дефектов не обнаружено. Еда получается не только вкусной, но и полезной, так как для ее приготовления требуется минимум масла.
