ТОП-10 лучших шнековых соковыжималок

Соковыжималка — это современный кухонный прибор, позволяющий отжимать практически любой продукт. Благодаря ему в домашних условиях можно выжать сок не только из овощей и фруктов, но и из оливок, зелени и даже орехов. При этом такие соковыжималки компактны, потребляют мало энергии и просты в использовании. Вот почему их производство увеличивается с каждым днем.

Принцип работы и разновидности

Принцип работы соковыжималки довольно прост. Необходимые продукты загружаются в специальную яму, а затем измельчаются шнеком. Кстати, шнек в таких устройствах сделан из экологически чистого пластика, поэтому сок в итоге имеет естественный запах. После измельчения продукты продавливаются через мелкое сито. В результате лепешка на выходе получается практически сухой, а объем жидкости максимально большим. Весь процесс отжима происходит с минимальной скоростью, благодаря чему сок не пенится, сохраняет все витамины и полезные свойства.

Сегодня существует несколько основных типов шнековых соковыжималок:

1. Горизонтальный. По внешнему виду такое устройство чем-то напоминает электрическую мясорубку. Имеет довольно узкую шейку и работает благодаря толкателю. Выжимать крупные овощи или фрукты с помощью горизонтальной шнековой соковыжималки не очень удобно. Ведь продукты сначала нужно разрезать на подходящие кусочки, а затем пропустить через устройство с помощью толкателя. Однако этот тип устройства идеально подходит для получения сока из травы, зародышей пшеницы или оливок.
2. Вертикальный. Это чудо техники считается оптимальным вариантом для домашнего использования. Его главное достоинство — широкая горловина, на которую помещаются практически все виды овощей и фруктов. Кроме того, принцип роботизированного устройства не предполагает использования толкателя. При этом по своим характеристикам он превосходит горизонтальные модели.

Кроме того, соковыжималки шнековые также делятся по режиму работы на:

 

• Электрические — работают от сети, благодаря чему обладают очень высокой производительностью.
• Механическая (ручная), главное достоинство которой — цена и компактность. Благодаря небольшому размеру их можно брать с собой в поход или на дачу. Они идеально подходят для приложений, где нет питания.

 

Процесс получения сока по механической шнековой технологии довольно трудоемок. Поэтому для повседневного использования он не подходит.

Существуют также одношнековые и двухшнековые соковыжималки. Двухвинтовые устройства имеют гораздо более высокую производительность, чем одношнековые, но в то же время они работают намного медленнее. К тому же цена на такие устройства очень высока, и не всем это по карману.

Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок

Соковыжималки, как и любая другая техника, имеют ряд достоинств и недостатков. Среди важнейших преимуществ можно выделить следующие:

1. Сок высокого качества. Шнек данной техники изготовлен из качественного прочного пластика. В результате в итоге вы получите сок, полностью сохраняющий аромат, вкусовые качества и пользу для здоровья. Кроме того, из-за низкой скорости вращения шнека на поверхности сока не образуется пена, которая всегда образуется при использовании центробежных соковыжималок.
2. Рентабельность. Большинство шнековых соковыжималок маломощны и работают на очень низких скоростях. Благодаря этому у них минимальное потребление электроэнергии.
3. Легко использовать. Принцип действия этой техники приготовления довольно прост: нужно положить ягоды в лунку, нажать кнопку, и через 1-2 минуты можно наслаждаться натуральным соком. Еще один приятный момент: технику быстро и легко чистить. Ведь он состоит из небольшого количества деталей, которые нужно просто ополоснуть в холодной воде. Например, в центробежной соковыжималке используется сито с мелкими отверстиями, которое после отжима сока забивается мякотью. Мытье сита требует много времени и усилий.
4. Универсальность — одно из важнейших преимуществ шнековой соковыжималки. Дело в том, что с помощью этой техники можно получить сок практически из любых фруктов и овощей. Твердые овощи, такие как морковь, картофель или свекла, также мелко нарезаются. Кроме того, его часто используют для приготовления оливкового масла, соевого молока и сока ростков пшеницы. При этом выходящий пирог получается практически сухим, что говорит об очень высокой производительности устройства.
5. Тишина. Из-за низкой скорости шнека практически все модели соковыжималок работают очень тихо. Поэтому готовить сок можно в любое время дня, не боясь разбудить семью или малыша.

Несмотря на огромное количество достоинств, у соковыжималок есть свои недостатки:

1. Скорость их работы значительно ниже, чем у центробежных. Они идеально подходят для приготовления сока дома для семьи и друзей. Но если необходимо обработать большое количество урожая, например, на хранение, лучше использовать центробежную соковыжималку.
2. Этот метод плохо отжимает мягкие или перезрелые ягоды. Как правило, в процессе обработки мягких продуктов получается не сок, а пюре.
3. Некоторые модели шнековых соковыжималок имеют узкую горловину. Чтобы получить сок, плод необходимо разрезать на несколько частей, так как плод целиком не проходит через узкое отверстие.

Критерии выбора

Сегодня в магазине представлено огромное количество различных моделей соковыжималок. Они существенно отличаются друг от друга по цене и параметрам. На что нужно обратить внимание, чтобы купить хорошую модель шнековой соковыжималки дешево? Выбирая этот кухонный прибор, следует учитывать следующие особенности:

1. Тип машины. Важно понимать, для каких целей вы покупаете шнековую соковыжималку. Если вам необходимо устройство для обработки и отжима сока из определенных видов овощей, фруктов и растений, рекомендуем приобрести горизонтальную соковыжималку. Но если вы хотите, чтобы ваше устройство могло работать практически с любым типом продукта, стоит обратить внимание на вертикальные устройства.
2. Качество материалов — один из важнейших критериев при выборе шнековой соковыжималки. Шнек и все аксессуары к оборудованию должны быть изготовлены из высококачественного пластика.

Экологичный пластик, из которого изготовлены детали шнековой соковыжималки, не содержит бисфенола А. При выборе модели лучше всего уточнить у продавца, есть ли на пластике соответствующие отметки.

Металл, из которого изготовлены компрессионные сетки, не должен окисляться. Только в этом случае вы получите действительно качественный продукт с натуральным запахом без примесей. Рекомендуем покупать модели известных брендов. Во-первых, они дорожат своей репутацией, поэтому стараются производить качественную продукцию, которая прослужит вам долгое время. Во-вторых, часто используемые аксессуары, такие как сетка или измельчитель, довольно быстро изнашиваются. Найти аналог этих деталей для определенной модели соковыжималки малоизвестной марки очень сложно.

1. Власть. Важный показатель, но не главный показатель при выборе соковыжималки. Практически все модели этого типа оборудования имеют малую мощность. Но в то же время бывают случаи, когда устройства с большей мощностью не справляются даже с травкой. Поэтому при выборе устройства ориентируйтесь на модели со средней мощностью (200-400 Вт).
2. Шумовые характеристики. Шнековая технология часто работает бесшумно. Однако при обработке твердых фруктов и овощей прибор может вибрировать. При этом объем его работы зависит не только от двигателя, но и от взаимодействия деталей. В результате более дешевые модели соковыжималок при переработке твердых продуктов могут производить больше шума, так как качество сборки оборудования не очень хорошее. Но по сравнению с центробежными устройствами их шумовые характеристики будут ниже.
3. Оборудование. У каждой модели шнековой соковыжималки свой набор. Обычно к определенной модели оборудования прилагаются различные аксессуары, такие как мелкое сито для фильтрации сока, специальная щетка для мытья устройства и кухонный комбайн. Помимо них в комплекте могут присутствовать следующие насадки:

 

• Для перерабатывающих предприятий;
• Отжать масло;
• Приготовить макароны;
• Для измельчения мяса и кофейных зерен;
• Разделитель для мороженого.

 

Соответственно, чем больше аксессуаров входит в комплект к той или иной модели техники, тем выше ее стоимость.

1. Количество поворотов — еще один важный фактор при выборе техники. Следует помнить, что принцип работы устройства заключается в том, что сок отжимается с минимальной скоростью. Поэтому чем меньше оборотов указано в параметрах техники, тем лучше.
2. Размер и дизайн — все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Ассортимент соковыжималок очень широк. Подобрать компактную модель с соответствующими параметрами, которая идеально впишется в любой интерьер, довольно просто.

Лучшая шнековая соковыжималка

REDMOND RJ-912S

Отличная модель известного российского бренда. Входит в топ-10 шнековых соковыжималок. Это мощное устройство предназначено не только для отжима, но и для измельчения пищевых продуктов. Имеет сенсорную панель управления, благодаря которой можно легко переключаться между режимами. Меню сенсорной панели очень простое, поэтому работать с этим устройством достаточно комфортно. Если у вас остались вопросы, вы можете посмотреть видео, в котором представлен подробный обзор REDMOND RJ-912S. Эта модель имеет 9 режимов работы, предназначенных для работы с конкретным типом продукта. Идеально подходит для обработки всех видов овощей и фруктов. Особенно хорошо он выжимает фрукты и овощи с мелкими семенами, такими как помидоры или гранаты. Также в RJ-912S есть такие функции, как «Реверс» (позволяет разгрузить шнек, если загружено слишком много продуктов) и «Дроп-стоп» (можно заменить контейнер, наполненный соком, закрыв выходное отверстие клапан, когда устройство полностью работоспособно).

Philips HR1949 Avance Collection

Одна из самых популярных моделей известного производителя мелкой бытовой техники, занимающая лидирующие позиции в рейтинге недорогих соковыжималок. Помимо емкостей для жидкостей и отходов, устройство оснащено красочным буклетом с рецептами. Корпус выполнен из прочного пластика, эффективность извлечения очень высокая, выходящий жмых практически сухой. HR1949 имеет прорезиненные ножки с присосками, благодаря которым он надежно фиксируется на поверхности и не вибрирует во время работы.

Smeg SJF01

Оригинальная модель шнековой соковыжималки с интересным дизайном. Он оформлен в технике 1950-х годов, поэтому на кухне смотрится очень необычно. Его главное преимущество — емкости большого объема (емкость для сока — 1 литр, емкость для отходов — 1,6 литра). В результате можно обрабатывать больше продуктов. Оборудование оснащено специальным клапаном, который при необходимости закрывает выпускное отверстие для сока. При этом при смене тары сок не капает на столешницу. В комплект Smeg SJF01 входят 2 металлических фильтра разного размера, емкость для сока и торта, чистящие щетки в количестве 2 шт. И толкатель.

Bosch MESM500W

Хорошая модель для приготовления соков и смузи в домашних условиях от немецкого производителя. Устройство легко собирается и работает практически бесшумно. Его мощность равна 150 Вт, при этом он выжимает сок из корнеплодов и ягод и замороженных фруктов. Имеет механическое управление, есть функции защиты от перегрева, случайного включения и реверсирования. Емкости для жидкости и жмыха большие (1 л и 1,3 л соответственно), что очень удобно в использовании. Основным преимуществом Bosch MESM500W является наличие двух фильтров, с помощью которых можно приготовить как соки, так и смузи.

Hotpoint-Ariston SJ 4010 FSL0

Эта модель отлично подходит для повседневного домашнего использования. Она имеет стальной корпус, а чаша соковыжималки изготовлена ​​из экологически чистого пластика. В кейсе есть специальный отсек для кабеля. Горловина Hotpoint-Ariston SJ 4010 FSL0 достаточно высока, чтобы избежать травм. В комплекте с соковыжималкой идет удобный толкатель, что значительно облегчает работу с этой техникой. Главный недостаток модели — небольшой объем емкости для сока (всего 500 мл).

Scarlett SC-JE50S39

Устройство идеально подходит для твердых (яблоки, огурцы, груши) и мягких (абрикосы, сливы или помидоры) фруктов и овощей. В комплекте компактная щетка для чистки деталей и емкость для сока на 350 мл. Также есть функции «Реверс» и «Drop-stop». Благодаря автоматическому выбросу мякоти соковыжималка практически не забивается, сок чистый и прозрачный.

Element El’master Juice EW07MW

Аппарат оснащен современной системой прямого кормления сока. По сравнению с другими моделями цена довольно низкая. Техника отлично справляется со своей домашней работой. В набор, помимо загрузочного лотка, входят аксессуары для приготовления смузи и мороженого. Кроме того, эта модель совместима с комплектом Meat Grinder, благодаря которому оборудование легко трансформируется в мясорубку. Но эта насадка в комплект не входит, но купить ее можно практически в любом строительном магазине.

Akai SJ-1300X

Модель отличается стальным корпусом и элегантным дизайном. В комплект входят 2 бака объемом 1 литр. Первый — для сока, второй — для торта. Есть защита от перегрева. По сравнению с другими недорогими моделями шнековой соковыжималки Akai SJ-1300X. Главный его недостаток — слишком узкая шейка, поэтому крупные плоды перед обработкой нужно разрезать на несколько частей. Но по соотношению цена-качество Akai SJ-1300X занимает одну из лидирующих позиций в рейтинге.

ENDEVER Sigma-93

Неплохой вариант среди дешевых шнековых соковыжималок. Как и в предыдущей версии, здесь 2 ванны, в этой модели объем формы для выпечки меньше (0,8 л.). При неправильной сборке оборудование не включится, также есть защита от перегрева. Он отлично справляется практически со всеми видами фруктов, в том числе и с цитрусовыми. Доступен в двух цветах: черном и медном.

Kitfort KT-1109

Экономичная модель соковыжималки с вертикальным шнеком. Благодаря своим размерам техника компактна и не занимает слишком много места. Управление механическое, мощность — 200
Mar Имеет абсолютно прозрачную чашу, которая не закрывается частями тела, поэтому за процессом отжима можно наблюдать. Максимальное время непрерывной работы оборудования — 30 минут. По истечении этого времени устройство автоматически выключится, чтобы избежать перегрева. По отзывам покупателей, главный недостаток КТ-1109 — слишком короткий кабель, длина которого составляет 1 метр.